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ENTRÉES

YO KAO

YO KAO

8.00

Vermicelles de riz, feuille de salade, coriandre, menthe, émincés de poulets et de crevettes enveloppés dans une galette de riz

PAK CHOÏ

PAK CHOÏ

8.00

Salade chinoise à la sauce de soja et son poulet émincé

BAN THAN

BAN THAN

9.00

Raviolis de crevettes dans son bouillon et ses feuilles de phak-choï

BAN THAN THOT

BAN THAN THOT

9.00

Raviolis de crevettes frits

NEM TA DUA

NEM TA DUA

12.00

Salade de riz croustillant au coco râpé, bouquet d’herbes, saucisse de porc fermentée et ses éclats de cacahuètes

LAAB BOEUF accompagné de son Riz Gluant

LAAB BOEUF accompagné de son Riz Gluant

15.00

Tartare de bœuf sublimé par l'alliance de la poudre de riz gluant grillé et son bouquet d’herbes aromatiques

LAAB SAUMON accompagné de son Riz Gluant

LAAB SAUMON accompagné de son Riz Gluant

15.00

Tartare de saumon sublimé par l'alliance de la poudre de riz gluant grillé et son bouquet d’herbes aromatiques

PIK KAI THOT

PIK KAI THOT

7.00

Ailes de poulet frits

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PLATS

PAD KRA PAO

PAD KRA PAO

15.00

Poulet sauté au basilic servi avec son riz blanc et un œuf au plat (pimenté)

BO KHO

BO KHO

15.00

Ragoût de bœuf aux 5 épices accompagné de son riz blanc

MOK PA

MOK PA

15.00

Papillote de poisson au lait de coco parfumée et cuit à la vapeur dans sa feuille de banane servie avec du riz gluant ou du riz blanc

KHAO POUN NAM PA

KHAO POUN NAM PA

15.00

Soupe de poisson au curry rouge & au lait de coco, herbes et ses vermicelles de riz

PHAN NEM NUENG

PHAN NEM NUENG

15.00

Boulettes de porc grillé servies avec ses vermicelles de riz, ses feuilles de salade, herbes, ses condiments

PHA KHAO DOK CHAMPA

PHA KHAO DOK CHAMPA

15.00

Poulet à la citronnelle, purée de tomates à l’ail et échalotes fumés servis avec du riz gluant

SIN NAM TOK accompagné de son Riz Gluant

SIN NAM TOK accompagné de son Riz Gluant

13.00

Boeuf savoureusement mariné et saisi

BO BUN

BO BUN

16.00

Vermicelles de riz au porc mariné & KA YO accompagnées de ses crudités,cacahuètes et herbes aromatiques / Rice noodles, crunchy veggies, spring rolls, lemongrass pork, peanuts and aromatics

KHAO PAD KUNG

KHAO PAD KUNG

13.00

Riz sauté aux crevettes

KROA PHAK

KROA PHAK

12.00

Sautés de légumes selon arrivage

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ACCOMPAGNEMENTS

TCHEOW MAK LENE

TCHEOW MAK LENE

3.00

Sauce tomate à l’ail et échalotte fumés

KHAO NIEW

KHAO NIEW

3.50

Riz Gluant

KHAO TIAO

KHAO TIAO

3.00

Riz nature

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DESSERTS

LOTI

LOTI

8.00

Crêpe feuilletée à la banane, napée de chocolat

KHAO LAM

KHAO LAM

8.00

Riz gluant sucré au tarot dans un tronc de bambou

KHANOM MOR KENG

KHANOM MOR KENG

8.00

Flan aux oeufs parfumé de lait de coco

KHAO NIEW MAK PHAOW

KHAO NIEW MAK PHAOW

8.00

Riz gluant sucré au lait de coco accompagné de sa boule de glace à la mangue

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BOISSONS SANS ALCOOL

Evian 50cl

Evian 50cl

3.50
San Pellegrino 50cl

San Pellegrino 50cl

3.50

.

Coca Cola 33cl

Coca Cola 33cl

4.00
Coca Cola  Zero 33cl

Coca Cola Zero 33cl

4.00
Jus de litchi 25cl

Jus de litchi 25cl

3.80
Jus de Mangue 25cl

Jus de Mangue 25cl

3.80
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BOISSONS ALCOOLISEES

Beer Lao

Beer Lao

5.50

BIERES 33cl

Singha

Singha

5.50

BIERES 33cl

Brut, Louis Dousset

Brut, Louis Dousset

45.00

CHAMPAGNE bouteille

Pouilly fumé, Michel Laurent 2023

Pouilly fumé, Michel Laurent 2023

34.00

VIN BLANC bouteille

Côte de Provence, Maurin des Maures 2023

Côte de Provence, Maurin des Maures 2023

4.00

VIN ROSE verre

Côte de Provence, Maurin des Maures 2023

Côte de Provence, Maurin des Maures 2023

23.00

VIN ROSE bouteille

Côte du Rhône, M. Chapoutier 2023

Côte du Rhône, M. Chapoutier 2023

5.00

VIN ROUGE verre

Côte du Rhône, M. Chapoutier 2023

Côte du Rhône, M. Chapoutier 2023

25.00

VIN ROUGE bouteille

Pinot noir, Valentin Vignot 2022

Pinot noir, Valentin Vignot 2022

38.00

VIN ROUGE bouteille

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BOISSONS CHAUDES

Infusion fleurs de chrysantheme

Infusion fleurs de chrysantheme

3.50
Infusion coing

Infusion coing

3.50
Thé vert au jasmin

Thé vert au jasmin

3.50
Café

Café

2.50
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